クリームシチュー

いつも適当になっちゃうので分量メモっとくw

4人前
ジャガイモ大一個
玉葱一個
人参半分
固形コン\ソメ二個
バター大さじ二
小麦粉大さじ二
牛乳二カップ
水四カップ
塩胡椒パセリ少々

でこう↓

おこし

今年のハロウィンはおこし！





ご飯から作るつもりだったのでさが
ご飯を干す時間が取れず


ポンガシで代用 (^▽^;)

こうなったらなんちゃってレシピ発動

カラメルはマシュマロで代用ww


マシュマロをバターと溶かしポンガシを混ぜるだけ～♪

クッキングシートを敷いたバットに押し込んで成型


カットして完成

マシュマロの色も出て楽しい


フォロワーさんにアイディア頂きココアパウダーをまぶしたり


簡単で評判も良かった


d(*⌒▽⌒*)b

豆腐カレー

ヘルシーなカレーいってみよう(*￣▽￣*)ﾉ

まず、豆腐を一口大に切ってレンチンして水抜
両面をこんがり焼く


クミンシード、ニンニク生姜の微塵切りを炒める
微塵切りにした玉葱、人参、ジャガイモを入れ、しっかり炒める

茶色くなったら挽き肉投入
肉が炒まった所でカレー粉、小麦粉投入
合わせたらホールトマト投入
混ぜ合わせて豆腐とガラムマサラを入れる

10分位煮込んで出来上がり


うま(*´ 艸｀)うま～

秋刀魚の干物

作ってみたら旨かった


秋刀魚を


背開き


3%の塩水に小一時間


一日干して


出来た～



とっても美味しかった(*´ 艸｀)

葱生姜タレ

このタレは茹で茄子に合うっ

長ネギ 微塵切り、かえし、すり下ろし生姜、すり下ろしニンニク、白ゴマ、胡麻油