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キーマカレー作ったよ
20110424190232.jpg 
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、をペースト
油をひいたフライパンでニンニクを炒める
ひき肉を加え、火がとおったら
ペーストを加えて20分煮込む
ホールトマトとカレールーを加えると
完成


加筆

ジャガイモ小4個、玉葱大1個、りんご1個、人参1本を適当な大きさに切りミキサーに入れペースト状にする
にんにく2カケをスライスし、油をひいたフライパンで香りが出るまで炒める
挽肉400gをフライパンに加え、ほぐれるまで炒める
ペースト状にした野菜をフライパンに加え20分位焦げないようにかき回しながら炒める
ホールトマト一缶と刻んだカレールーを加える
良くかき回しながら煮込んで馴染んだら完成!!



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無題
おはよぉー。
ペーストって何?
カレールーってどんなの使うの?
kayo URL 2011/04/25(Mon)08:36:23 編集
kayoさんおは~っ
ペーストはどろどろ、ミキサーでガーっと
ルーは普通の、家はこくまろの甘口と辛口を半分づつ
ef 2011/04/25(Mon)09:18:19 編集
無題
ほぉーー。
わかりやすく追記してくれてありがとう。
嬉しい♪
kayo URL 2011/04/25(Mon)22:20:12 編集
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