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おいしかったので覚え書き

鶏胸二枚
一口大に切って片栗粉をまぶす

玉ねぎ
微塵切りレンチン3分

合わせ調味料
水大さじ8、酒大さじ2、ケチャップ大さじ6、豆板醤大さじ1弱、ニンニク微塵切り一欠、生姜微塵切り一欠、鶏ガラスープの元大さじ1、砂糖大さじ1

胡麻油で鶏肉を両面炒め合わせ調味料を加え煮る、とろみが出たら玉ねぎを加え合わせる
器に盛り刻み万能ネギをトッピング

(゚Д゚)ウマー

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