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納豆パスタ

家の定番納豆パスタ

材料
ニンニク
玉ねぎ
しめじ
オリーブオイル
海苔
出しの元


ニンニクをオリーブオイルで炒める
b009001.jpg

香りが出たら玉ねぎのみじん切り投入
b009004.jpg

玉ねぎに色が付いたら、しめじ投入
b009005.jpg

しめじがしんなりしたら水注入
b009006.jpg

出しの元を少し入れる
b009008.jpg
沸騰したら

納豆投入
b009009.jpg

粘り気がなくなるまでかき回しながら煮る
b009012.jpg

粘り気が無くなったら、納豆のたれを入れ(焦げ注意)
よく混ぜる
味が足りない時は、醤油、味醂などで調整

茹でたパスタの上にかけ、海苔をトッピングして完成
b009016.jpg

これが も~ (゚∀゚)=3

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