茶色いな…(;￣ー￣A

ポークソテー
玉葱とリンゴをすり下ろしてお酒を加え、筋切りした肉を浸けておく、シメジを加えて焼き、肉に火が通ったら取り出し、醤油と味醂を加えソースを煮詰めて肉にかける
大根と人参の炒めもの
筍ご飯
ジャガイモの味噌汁

今日の鯵は一味違うw

鯵の葱ダレ蒸し
葱生姜ニンニクの微塵切り、胡麻油、醤油、味醂、白ゴマ、豆板醤を合わせハラワタとゼイゴをとった鯵にかけてレンジへ
筍の煮物
カボチャの、味噌汁

太巻きは頂き物♪

鶏と白菜
胡麻油に微塵切りのニンニクと生姜、コチュジャンで鶏肉を炒める、醤油、味噌、白菜を加え炒めあわせ水溶き片栗粉
ニラとシーチキンの和え物
葱と揚げの味噌汁

四月十九日の晩御飯

鰯のパン粉焼き
茄子の梅肉和え
素麺の味噌汁

生姜じゃなくってニンニクだよ

豚のニンニク焼き：擦り下ろしニンニク、塩、黒胡椒、白胡椒、酒に漬け込んで焼いたよ
ポテトサラダ
ナメコと豆腐の味噌汁