ちょっと更新

http://electricfence.nobody.jp/hm2.html
にぽち袋置いておきます。

炊飯器で調理

塩刷り込んで保温で三時間放置でこれ、
なんて楽なんだw

鶏チリ

おいしかったので覚え書き

鶏胸二枚
一口大に切って片栗粉をまぶす

玉ねぎ
微塵切りレンチン3分

合わせ調味料
水大さじ8、酒大さじ2、ケチャップ大さじ6、豆板醤大さじ1弱、ニンニク微塵切り一欠、生姜微塵切り一欠、鶏ガラスープの元大さじ1、砂糖大さじ1

胡麻油で鶏肉を両面炒め合わせ調味料を加え煮る、とろみが出たら玉ねぎを加え合わせる
器に盛り刻み万能ネギをトッピング

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

おから納豆

納豆屋さんのblogにあったのですがblogが無くなってしまったようなので
ここに思い出して(。''(ェ)''。)φメモメモ

玉ねぎ1/2、人参1/2、油揚げ一枚を細かく切り火を通ります
おから200～300gを加え炒める
調味料(顆粒だし 小さじ１、砂糖 大さじ3、醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、ゴマ油　小さじ1)を加え全体に馴染ませたら火を止めさまします。
納豆３パックを和えて出来上がりです

ふんわり美味しいぉ
(@￣ρ￣@)ﾉ

納豆の和え物だよ

材料
胡瓜は塩揉み、煎ったエノキ、刻んだ漬物、白ゴマ、納豆、納豆のタレ


コリコリ美味しいぉ