鶏胸肉のトマト煮(圧力鍋)

帰ったら鶏胸肉で何か作れと
考えるのがめんどくさかったので
圧力鍋で煮る事に


鶏胸は一口大に切って塩コショウ
オリーブ油を熱し、ニンニクを炒める
香りが出たら鶏胸んさを入れ表面をしっかり焼き、圧力鍋へ
玉葱一個を適当に切って圧力鍋へ
人参一本を適当に切って圧力鍋へ
しめじも圧力鍋へ
ホールトマト一缶を圧力鍋へ
固形コンソメ一個を圧力鍋へ
蓋をして圧力かけて十分
火を止めて圧力が下がるのを待って
お皿に盛ってパセリを添えて出来上がり


玉葱は溶けて跡形もなく
人参は大きく切ったにもかかわらずトロトロにw

圧力鍋って便利だね　d(*⌒▽⌒*)b