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肉野菜炒め
豚肉に塩コショウ片栗粉でさっと炒め取り出す
水にさらしたジャガイモ、人参を炒め、ニラ、舞茸を加える
肉を戻し入れ、だしの素、すり下ろし生姜、千切り大葉を加え、返し(醤油、味醂)で味付け
おからの煮物
素麺と葱の味噌汁

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